LA FERME
Il était une fois
Au Bio Cochon...
L’histoire débute en 2000,
lorsque Christophe et Marilyne Le Tyrant s’installent sur la commune de Plouagat (22), lieu dit Le Rubernard, dans un élevage familial.
Après un démarrage en agriculture conventionnelle,
la ferme a progressivement évolué en 2006 sur une production
de porcs label rouge sur paille.
Et c’est en 2015 que l’envie de reprendre la main sur les méthodes d’élevage et la commercialisation des produits fait son chemin...
Marilyne passe alors un CAP Charcutier Traiteur en alternance, qu’elle obtient en juin 2016. De son côté Christophe effectue les
démarches pour passer en Agriculture Biologique (AB).
L’exploitation est officiellement certifiée en Agriculture
Biologique depuis février 2019.
pour de bons produits...
Chez Au Bio Cochon nous défendons un mode de production qui respecte entièrement l’environnement, l’animal et l'éleveur. Nos porcs sont nés, élevés et transformés à la ferme.
Ils sont nourris avec des aliments non OGM produits en partie sur la ferme, et sont élevés sur paille dans un bâtiment entièrement ouvert.